Pravis - Blanc De Blanc "Ariàl" 2020 Ml. 750

Cantina Pravis

28,30 €

27,70 € Risparmia 2%

Quantità

Prodotti disponibili 2

Caratteristiche

Denominazione

Trento DOC

Uvaggi

Pinot Bianco

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Filari inconfondibili, accuditi con rispetto nei vigneti del fondovalle rigoglioso, ma anche più su, fino alle quote più impervie. Campi vitati con varietà di vitis vinifera selezionate a seconda della loro ubicazione.
Per completare quel magico legame tra terreno, pianta e viticoltore.
Filari sospesi: tra l’azzurro dei laghi del corollario del grande Garda e il cielo terso delle Dolomiti di Brenta. Clima ameno, mitigato dall’Ora del Garda, il vento di vita e per le viti.

Riferimento: PBDBA20

In magazzino: 2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Trento DOC
Zona: Trentino Alto Adige
Biologico: No
Annata: 2020
Descrizione uvaggio: 100% Pinot Bianco
Uvaggi: Pinot Bianco
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di corpo
Maturazione: 30 mesi a contatto con i lieviti e poi qualche mese in bottiglia dopo la sboccatura.
Passaggio in botte: Oltre 24 mesi
Colore: Giallo paglierino
Perlage: Fine e persistente
Profumo: Al naso è volutamente delicato, ricorda la scorza di limone, il cedro, la frutta selvatica e le mandorle tostate.
Aromi: Floreale, Fruttato, Vegetale
Sapore: In bocca le note di lievito sono appena accennate, per un bere fresco e piacevole. In bocca è tenace e pulito, grazie al suo minimo residuo zuccherino, che fa di questo spumante la bollicina ideale da accompagnare a tutto il pasto.,
Temperatura: 6°-8° C.
Abbinamenti: Antipasti, Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce