I Luoghi - Bolgheri Superiore "Podere Ritorti" 2022 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Biologico

Si

Annata

2022

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

del solo mosto fiore Per 18　mesi in barriques di rovere francese e minimo 12 mesi in bottiglia,

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Colore

Si presenta di colore rosso rubino intenso

Profumo

Al naso presenta sensazione di mora, ribes, mirtillo, note dolci speziate, minerali e balsamiche.,

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato

Sapore

In bocca è di bella struttura con tannini vellutati. Elegante, intenso e persistente nel finale.,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Descrizione uvaggio

80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet. Franc, Melot e Sirah

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Arrosti, Carne Alla Brace, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse

Ideale con

Carni Rosse