Ideale con
Primi di terra
Le Fornacelle - Bolgheri Rosso Zizzolo 2022 Ml. 750
Cantina Le Fornacelle
Caratteristiche
Fornacelle estate is located on the Tuscan Coast, along the Strada del Vino Costa degli Etruschi, the Wine Road of Etruscan Coast.By means of our Bolgheri Classic Collection, we wish to highlight the high quality and character of the DOC wines from the Bolgheri region. By means of Artistic Collection, we wish to join our artisan labour and the creative skill of the artist in order to obtain personal, unique and hedonistic products
Scheda tecnica
- Denominazione
- Bolgheri Rosso DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2022
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 6 mesi in barriques di Allier di secondo passaggio e segue 6 mesi di affinamento in bottiglia
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Rosso rubino con riflessi porpora
- Profumo
- Di frutti di bosco, pepe rosa, sensazioni vegetali e viola, arricchiti da spezie, tabacco dolce e da sfumature balsamiche
- Aromi
- Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
- Sapore
- Corrispondenza fruttata e vegetale, tannino di valida fattura tannino di buona fattura armonicamente integrato in una struttura corporea ben architettata
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Descrizione uvaggio
- Merlot e Cabernet Sauvignon
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Con Ragù Di Carne
- Ideale con
- Primi di terra
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