Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Donne Fittipaldi - Donne Fittipaldi Bolgheri 2023 Ml. 750
Cantina Donne Fittipaldi
25,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Bolgheri Rosso DOC
Uvaggi
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Sangiovese
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
L'azienda agricola nasce nel 1992 dopo una mirata ristrutturazione che ha portato la tenuta alla sua bellezza originale.
L' azienda si estende per 46 ettari attorno al casale la Pineta. Il casale fa parte di quelle dodici case coloniche che, nel 1870, il conte Walfredo della Gherardesca trasformò da semplici capanne a vere e proprie case fornite di podere coltivato a ulivi e vitigni, dove oggi è stato effettuato un reimpianto di nuovi vigneti.
DIV7159
33 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Bolgheri Rosso DOC
- Zona
- Toscana
- Biologico
- No
- Annata
- 2023
- Descrizione uvaggio
- 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot e 5% sangiovese
- Uvaggi
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 12 mesi in barriques di 2° e 3° passaggio.
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Si presenta di colore rosso rubino intenso
- Profumo
- Al naso il vino è molto fruttato con note di ciliega, ribes e sentori speziati di sottofondo,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca vino di grande freschezza e di grande armonia. E' un vino di grande eleganza e con uno spettro gustativo in cui i tannini dolci e setosi accompagnano ad un finale di grande piacevolezza,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Brasati, Carne Alla Brace, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Rosse
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L'azienda agricola nasce nel 1992 dopo una mirata ristrutturazione che ha portato la tenuta alla sua bellezza originale.
L' azienda si estende per 46 ettari attorno al casale la Pineta. Il casale fa parte di quelle dodici case coloniche che, nel 1870, il conte Walfredo della Gherardesca trasformò da semplici capanne a vere e proprie case fornite di podere coltivato a ulivi e vitigni, dove oggi è stato effettuato un reimpianto di nuovi vigneti.