La tenuta Joseph Voillot si trova a Volnay, un piccolo villaggio vitivinicolo situato a pochi chilometri da Beaune. Da 6 generazioni gestiamo 8 ettari di vigneto, distribuiti nei comuni di Meursault, Volnay, Pommard e Beaune. Le 13 denominazioni prodotte dalla tenuta sono prodotte con la stessa cura nella più pura tradizione borgognona e nel rispetto dei terroir. Per la coltivazione delle nostre viti ogni intervento viene pianificato appezzamento per appezzamento in modo da soddisfare al meglio le esigenze, orientandosi il più spesso possibile verso un approccio virtuoso per l’ambiente. La nostra attività è certificata ad alto valore ambientale (HVE) dal 2017. Guidata dall'esperienza degli anziani, spinta dalla sete di trasmissione, il desiderio della tenuta Joseph Voillot è soprattutto quello di condividere in un momento di convivialità una storia forgiata attraverso le annate.