Poggiotondo - Chianti Classico "Terre Di Cresci" 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Biologico

Si

Annata

2023

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Robusto

Maturazione

Il vino viene affinato in botti grandi non tostate.

Passaggio in botte

Da 18 a 24 mesi

Colore

Di colore rosso granato

Profumo

Al naso profumi floreali con frutti a bacca rossa, ciliegie scure, matita, lievi sentori terziari, cannella, vaniglia e attraenti note balsamiche.

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

al palato, energico con succulenti tannini fini e vibranti, con una grande trama e stratificazione ed un finale fresco, lungo nella persistenza.

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Colorino, Sangiovese

Descrizione uvaggio

97% Sangiovese, 3% Colorino

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina, Stufati

Ideale con

Carni Rosse, Formaggi Stagionati