Podere Il Palazzino - Chianti Classico Gran Selezione "Argenina" 2020 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Biologico

Si

Annata

2020

Formato

Ml. 750

Gradazione

14,5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

Travasato alcune volte (sfecciature) matura in botti e Tonneaux di rovere,di media grandezza per circa 10-12 mesi. Una volta imbottigliato, affina minimo 4-5 mesi prima di essere commercializzato.,

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Intensamente fruttato con note floreali e sentori di spezie piccanti,

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Dinamico, elegante, fresco e persistente,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Sangiovese

Descrizione uvaggio

100% Sangiovese

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Bistecca Alla Fiorentina, Bollito, Carni Rosse

Ideale con

Carni Rosse