Ideale con
Carni Rosse
Bucciarelli - Chianti Classico Riserva 2017 Ml. 750
Cantina Bucciarelli
38,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Uvaggi
Sangiovese
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Oltre 24 mesi
BCCR17
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Chianti Classico Riserva DOCG
- Zona
- Toscana
- Biologico
- Si
- Annata
- 2017
- Descrizione uvaggio
- 100% sangiovese
- Uvaggi
- Sangiovese
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Robusto
- Maturazione
- il vino viene conservato in botti per 20 – 24 mesi.
- Passaggio in botte
- Oltre 24 mesi
- Colore
- Rubino, vivo e concentrato.
- Profumo
- Molto elegante e sufficientemente intenso, ricco di pungenti sensazioni floreali, di spunti minerali, di leggere sfumature vegetali e mentolate, che va addolcendosi con l'ossigenazione.,
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
- Sapore
- La bocca è molto viva, ha acidità spinta e fresca aromaticità sia floreale che fruttata. Il vino è sapido, ha bella beva, medio corpo, e termina con un finale siglato da spunti liquiriziosi.,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Abbinamenti
- Arrosti, Bistecca Alla Fiorentina, Bollito
- Ideale con
- Carni Rosse
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