Ideale con
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Carni Bianche
Emiliano Falsini - Etna Rosso "Feudo Pignatone" 2024 Ml. 750
Cantina Emiliano Falsini
32,60 €
Caratteristiche
Denominazione
Etna Rosso DOC
Uvaggi
Nerello Mascalese
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
EFERFP24
3 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Etna Rosso DOC
- Zona
- Sicilia
- Biologico
- No
- Annata
- 2024
- Descrizione uvaggio
- 100% Nerello Mascalese
- Uvaggi
- Nerello Mascalese
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 12 mesi in barrique, qualche mese in cemento,
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Rosso rubino scarico
- Profumo
- Al naso piccoli frutti rossi, cacao, rosolio, spezie scure, fiori appassiti e ricordi minerali,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale, Vegetale
- Sapore
- Al palato strutturato, succoso, rotondo, dai tannini morbidi e di piacevole persistenza,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Abbinamenti
- Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Bianche In Umido, Formaggi Semistagionati, Selvaggina
- Ideale con
- Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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