Fassati - Chianti "Scirocco" 2021 Ml. 750

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Denominazione

Chianti DOCG

Uvaggi

Ciliegiolo Merlot Sangiovese

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Riferimento: FCS21

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Scheda tecnica

Denominazione: Chianti DOCG
Zona: Toscana
Biologico: No
Annata: 2021
Descrizione uvaggio: Sangiovese, Ciliegiolo e Merlot.
Uvaggi: Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di corpo
Maturazione: Solo acciaio, , , ,
Colore: Rosso rubino con riflessi vivi.
Profumo: Al naso Fruttato, floreale ed ampio. Profumo vinoso caldo con buona finezza e persistenza.
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato abbastanza morbido con buon volume e corpo. Buona struttura e acidità ben equilibrata. Sensazione finale fruttata con buona persistenza.
Temperatura: 16°-18° C.
Abbinamenti: Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati
Ideale con: Carni Rosse