Ettore Germano - Dolcetto D'Alba Lorenzino 2019 Ml. 750

Cantina Ettore Germano

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Caratteristiche

Denominazione

Dolcetto d'Alba DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

0-12

Uvaggi

Dolcetto

L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.

Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.

Riferimento: DIV7778

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Scheda tecnica

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Biologico: No
Annata: 2019
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: Per questo vino non viene usato nessun tipo di legno
Passaggio in botte: 0-12
Colore: Rosso rubino
Profumo: Fruttato, con sfumature di ciliegia,
Aromi: Fruttato
Sapore: Armonico e di medio corpo, fresco, con tannino leggero e piacevole finale mandorlato,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Dolcetto
Descrizione uvaggio: 100% Dolcetto
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Primi Piatti, Primi Piatti Con Verdure, Carne Rossa In Umido, Formaggi Freschi, Salumi, Tartare Di Pesce
Ideale con: Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Freschi