Casanova Di Neri - Rosso Di Montalcino 2019 Ml. 750

Cantina Casanova Di Neri

23,00 €

Quantità

Prodotti disponibili 12

Caratteristiche

Denominazione

Rosso Di Montalcino DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

12-18

Uvaggi

Sangiovese

Il Rosso di Montalcino offre lo stile unico di Casanova di Neri in un vino di struttura ed eleganza ma di facile beva e con un forte legame con il territorio. Per noi il Rosso di Montalcino è un vino di primaria importanza. Per la sua produzione utilizziamo le uve provenienti dai vigneti dedicati che ricevono la stessa attenzione e cura che poniamo in quelli destinati alla produzione dei brunelli. L’unicità del terroir si riflette in quella del vino che esprime tutta la passione per la terra e per la vigna e il lavoro meticoloso frutto di una lunga esperienza multigenerazionale. La forte riconoscibilità di questo vino è dovuta anche alla nostra selezione massale del Sangiovese. Il Rosso di Montalcino offre lo stile unico di Casanova di Neri in un vino di struttura ed eleganza ma di facile beva e con un forte legame con il territorio. Per noi il Rosso di Montalcino è un vino di primaria importanza. Per la sua produzione utilizziamo le uve provenienti dai vigneti dedicati che ricevono la stessa attenzione e cura che poniamo in quelli destinati alla produzione dei brunelli. L’unicità del terroir si riflette in quella del vino che esprime tutta la passione per la terra e per la vigna e il lavoro meticoloso frutto di una lunga esperienza multigenerazionale. La forte riconoscibilità di questo vino è dovuta anche alla nostra selezione massale del Sangiovese.

Cantina: Casanova Di Neri

Riferimento: CDNRDM19

In magazzino: 12 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Rosso Di Montalcino DOC
Biologico: No
Annata: 2019
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14.5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: 15 mesi in botti di rovere di Slavonia
Passaggio in botte: 12-18
Colore: Rosso rubino con riflessi granati
Profumo: Grande finezza in bocca con un tannino ancora giovane ma di ottima qualità. Lungo, elegante e persistente
Aromi: Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Sentori di marasca, viola mammola e frutti rossi
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Sangiovese
Descrizione uvaggio: 100% Sangiovese Grosso
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Arrosti
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse

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Cantina

L'anno è il 1971 Casanova di Neri nasce grazie a Giovanni Neri. Nel 1991 lascia le mani al figlio Giacomo. L'azienda ha una visione nuova del Brunello di Montalcino che parte dalla tradizione della quale dà un' interpretazione diversa e innovativa. Per prima la vigna di Cerretalto dove oltre ad un terroir unico inserito in un anfiteatro naturale sul torrente Asso trova nel vecchio vigneto anche un Sangiovese diverso dagli altri. Passano gli anni, l'azienda si espande acquistando la vigna di Cerretalto, Le Cetine, Pietradonice e Podernuovo, sempre seguendo la ricerca dei migliori terreni ed esposizioni per produrre vini unici e riconoscibili.

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