Viniverso - Vino Spumante "Verso" Ml. 750

Cantina Viniverso

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Caratteristiche

Denominazione

Vino Spumante Di Qualità

Uvaggi

Glera

Formato

Ml. 750

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

La linea VINIVERSO by I Clivi porta in tavola vini eleganti e profumati, perfetti interpreti di una viticoltura regionale di altissima qualità e frutto di un concentrato irripetibile di storia, natura e visione. La pianura nobile – Tutto nasce dalle migliori aree vitate della pianura friulana, già mappate ai tempi della Regina Maria Teresa d'Austria attraverso la Classificazione dei Cru della Contea di Gorizia-Gradisca (1787). Aree in cui la particolare conformazione dei suoli e l’influsso del vicino Adriatico hanno da sempre garantito uve in grado di dare vini estremamente fini e intensi.

Riferimento: VVSV

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Scheda tecnica

Denominazione: Vino Spumante Di Qualità
Zona: Friuli Venezia Giulia
Biologico: No
Descrizione uvaggio: 100% Glera
Uvaggi: Glera
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Contiene solfiti: Si
Maturazione: Sui lieviti per quattro anni circa.
Passaggio in botte: Oltre 24 mesi
Colore: Giallo paglierino leggermente tendente al dorato.
Perlage: Fine e persistente.
Profumo: Al naso sono avvolgenti e delicati, con note che, dal fruttato, virano verso sensazioni più tostate, che richiamano la pasticceria.
Aromi: Fruttato, Tostato
Sapore: Al palato è di buon corpo, morbido, ampio, con un sorso ben equilibrato.
Temperatura: 4°- 6° C.
Abbinamenti: Pesce
Ideale con: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Primi di terra, Brindisi, Carni Bianche, Pesce