L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.
Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.
DIV7850
30 Articoli
Scheda tecnica
Denominazione
Vino Spumante Di Qualità
Zona
Piemonte
Biologico
No
Descrizione uvaggio
Varietà storica locale
Formato
Ml. 750
Contiene solfiti
Si
Corpo
Leggero
Colore
Rosa tenue ma brillante.
Perlage
Fine
Profumo
Al naso esplosivo di frutta, fiori rossi e bianchi, con leggera sfumatura di lievito, ,
Aromi
Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato
Sapore
Al palato l’ingresso è pieno, dominato da una freschezza lunga e persistente e dall’austerità del leggero tannino. Il finale rivela però una dolcezza che rimane a lungo nel retro-aroma., ,
Temperatura
4°- 6° C.
Abbinamenti
Antipasti Caldi Di Pesce , Aperitivo, Pesce In Umido, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Tartare Di Pesce
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Formaggi Freschi, Pesce
L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.
Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.