Poderi Colla - Dolcetto D'Alba "Pian Balbo" 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Dolcetto d'Alba DOC

Zona

Piemonte

Biologico

No

Annata

2023

Descrizione uvaggio

100% Dolcetto D'Alba

Uvaggi

Dolcetto

Formato

Ml. 750

Gradazione

12,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Leggero

Maturazione

Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,

Colore

colore rosso rubino, con piacevoli riflessi violetti.

Profumo

Il profumo intenso e persistente offre sensazioni floreali e fruttate, con evidenti note di spezie dolci.

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Al palato ritroviamo le stesse sensazioni, impreziosite ed esaltate da una gradevole acidità e da un delicato retrogusto amarognolo, piacevole ed invitante

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Freschi, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Freschi