Luigi Maffini - Cilento "Cenito" 2010 Ml. 750

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Denominazione

Cilento DOP

Uvaggi

Aglianico

Formato

Ml. 750

Corpo

Di Corpo

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Riferimento: LMCC1

In magazzino: 1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione: Cilento DOP
Zona: Campania
Biologico: Si
Annata: 2010
Descrizione uvaggio: 100% Aglianico
Uvaggi: Aglianico
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di Corpo
Maturazione: 12 mesi in barriques
Passaggio in botte: 0 a 12 mesi
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Al naso Odore di ribes, more e cacao.
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore: In bocca denso con struttura tannica morbida e finale lungo con sentori di spezie, nocciola tostata e liquirizia.
Temperatura: 18°-20° C.
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
Ideale con: Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati