Proveniente dai vigneti di Nebbiolo situati nell’area di La Morra, dopo il periodo di fermentazione, viene vinificato ed affinato in vasche di acciaio inox. Riposa in bottiglia per ulteriori nove mesi prima di essere messo in commercio.
FLOLN24
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Scheda tecnica
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Zona
Piemonte
Biologico
No
Annata
2024
Descrizione uvaggio
100% Nebbiolo
Uvaggi
Nebbiolo
Formato
Ml. 750
Gradazione
12,5%
Contiene solfiti
Si
Corpo
Di corpo
Maturazione
In acciaio
Colore
Rosso rubino con riflessi granati
Profumo
Sentori fruttati e floreali, di ciliegia e violetta, , , , ,
Aromi
Floreale, Fruttato
Sapore
Pieno e caldo, con tannini avvolgenti e una buona persistenza, , ,
Temperatura
16°-18° C.
Abbinamenti
Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Carne Rossa In Umido, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi
Ideale con
Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati