Podere Il Palazzino - Chianti Classico Gran Selezione "Argenina" Magnum 2021

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Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Uvaggi

Sangiovese

Formato

Magnum

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Riferimento: PIPCCGSA21M

In magazzino: 3 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Zona: Toscana
Biologico: Si
Annata: 2021
Descrizione uvaggio: 100% Sangiovese
Uvaggi: Sangiovese
Formato: Magnum
Gradazione: 14,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di corpo
Maturazione: Travasato alcune volte (sfecciature) matura in botti e Tonneaux di rovere,di media grandezza per circa 10-12 mesi. Una volta imbottigliato, affina minimo 4-5 mesi prima di essere commercializzato.,
Passaggio in botte: 0 a 12 mesi
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Intensamente fruttato con note floreali e sentori di spezie piccanti,
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Dinamico, elegante, fresco e persistente,
Temperatura: 16°-18° C.
Abbinamenti: Bistecca Alla Fiorentina, Bollito, Carni Rosse
Ideale con: Carni Rosse