Borgoluce - Spumante Extra Brut Rosé "Rosariflesso" Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Vino Spumante Di Qualità

Zona

Veneto

Biologico

No

Descrizione uvaggio

70% chardonnay e 30% pinot nero

Uvaggi

Chardonnay, Pinot Nero

Formato

Ml. 750

Gradazione

11,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Leggero

Maturazione

Spumantizzazione con metodo Charmat, 2 -3 mesi in autoclave.,

Colore

Rosa tenue luminoso

Perlage

fine

Profumo

Al naso è intenso e goloso con sentori di ribes, mirtillo, fragola e frutti a polpa bianca

Aromi

Floreale, Fruttato

Sapore

Al palato risulta sapido e verticale, succoso e cremoso nell’effervescenza.

Temperatura

6°-8° C.

Abbinamenti

Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Pesce, Pizza