

Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Sangiovese in purezza proveniente da una selezione delle migliori uve delle nostre vigne; matura in botti di rovere di Slavonia da 30 hl per 36 mesi con un successivo affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia. Sposando tradizione e tecnologie moderne, il Brunello è da sempre un grandissimo vino, certamente importante e piacevolissimo da bere: quando è giovane è ricco di sentori di frutti e fiori; maturo acquisisce complessi caratteri eterei, evidenzia un bouquet ampio con sensazioni di sottobosco.
Scheda tecnica
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