Francesco Cadinu - Cannonau Ghirada Fittiloghe 2022 Ml. 750

Cantina Francesco Cadinu

63,80 €

Quantità

Prodotti disponibili 10

Caratteristiche

Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Uvaggi

Cannonau

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Il cannonau Ghirarda Fittiloghe viene ottenuto dalle sole uve della nostra vigna situata in zona “ELISI. L’impianto della vigna molto stretto non permette il passaggio dei i mezzi meccanici e per l’aratura viene utilizzato un giogo di buoi. buoi

Riferimento: FCCGF22

In magazzino: 10 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Zona: Sardegna
Biologico: Si
Annata: 2022
Descrizione uvaggio: 100% Cannonau
Uvaggi: Cannonau
Formato: Ml. 750
Gradazione: 15,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di corpo
Maturazione: 15 mesi in botti di castagno
Passaggio in botte: Da 12 a 18 mesi
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Al naso deciso, articolato, note di frutti rossi incontrano sensazioni balsamiche
Aromi: Balsamico, Erbaceo, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore: Al palato complesso, pieno, caldo, morbido e lunghissimo
Temperatura: 16°-18° C.
Abbinamenti: Carne Alla Brace, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Selvaggina
Ideale con: Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati