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Castello Di Meleto - Chianti Classico Gran Selezione Vigna Poggiarso 2018 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Castello Di Meleto - Chianti Classico Gran Selezione Vigna Poggiarso 2018 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di terra

Primi di terra

Carni Rosse

Formaggi Stagionati

Primi Di Verdura

Castello Di Meleto - Chianti Classico Gran Selezione "Vigna Poggiarso" 2018 Ml. 750

Cantina Castello Di Meleto

36,50 €
Quantità
Prodotti disponibili 3

Caratteristiche

Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi
Uvaggi
Sangiovese
CDMCCGSVP18
3 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Annata
2018
Formato
Ml. 750
Gradazione
14%
Corpo
Di corpo
Maturazione
27 mesi in botti di rovere di Slavonia 30 hl, parte in botte di rovere francese da 50 hl e un’ultima piccola parte in tonneaux.
Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi
Colore
Porpora brillante con riflessi tendenti al granato con l’invecchiamento.
Profumo
Al naso aromi di piccoli frutti rossi, frutti di bosco e cassis.
Aromi
Balsamico, Floreale, Fruttato
Sapore
in bocca Corpo notevole accompagnato da una vivace freschezza, frutta matura, e tannini diretti ma non aggressivi. Finale lungo e gustoso.
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Sangiovese
Descrizione uvaggio
100% sangiovese
Contiene solfiti
Si
Zona
Toscana
Abbinamenti
Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
Ideale con
Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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Cantina

continua

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