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Ideale con
Carni Bianche
Primi di terra
Carni Rosse
G.D.Vajra - Dolcetto D'Alba "Coste E Fossati" 2019 Ml. 750
Cantina G.D. Vajra
17,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Dolcetto
L'azienda di Vajra presenta questo dolcetto come un vino rosso fresco e delicato, con leggerezza. Vino che segue la tradizione piemontese. Stupisce al naso le nitide note di violette, marasche e piccoli frutti di rossi. In bocca si presenta morbido ed equilibrato, agile, snello ed elegante.
DIV8141
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Scheda tecnica
- Denominazione
- Dolcetto d'Alba DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaio
- Colore
- Rosso brillante, con riflessi violacei
- Profumo
- Al naso prifumo di frutti rossi, amarena, fiori e finale avvolgente con liquirizia e mentolo, ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Sapore
- In bocca il vino è elegante, equilibrato, complesso, armonico e dai tannini morbidi
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Dolcetto
- Descrizione uvaggio
- 100% Dolcetto
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Carne Rossa In Umido, Carni Bianche In Umido, Risotto Ai Funghi
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse
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L'azienda di Vajra presenta questo dolcetto come un vino rosso fresco e delicato, con leggerezza. Vino che segue la tradizione piemontese. Stupisce al naso le nitide note di violette, marasche e piccoli frutti di rossi. In bocca si presenta morbido ed equilibrato, agile, snello ed elegante.