Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Dessert
Girolamo Russo - Etna Rosso "A Rina" 2021 Ml. 750
Cantina Girolamo Russo
34,20 €
Caratteristiche
Denominazione
Etna Rosso DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Nerello Cappuccio
Nerello Mascalese
GRERAR21
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Etna Rosso DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2021
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 18 mesi in botti grandi di rovere
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Rosso rubino
- Profumo
- Al naso si avvertono profumi di frutti rossi impreziositi da fragranze de erbe aromatiche e balsamiche con sfumature speziate.
- Aromi
- Fruttato, Speziato, Vegetale
- Sapore
- In bocca è sapido, elegante, morbido, di bella persistenza
- Temperatura
- 18°-20° C.
- Uvaggi
- Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
- Descrizione uvaggio
- 95% Nerello Mascalese e 5% Nerello Cappuccio
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Sicilia
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Bistecca Alla Fiorentina, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dessert
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