Ideale con
Pesce
Carni Bianche
Antipasti di pesce
Primi di mare
La valle - Franciacorta Blanc De Noirs Extra Brut 2018 Ml. 750
Cantina La Valle
38,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Franciacorta DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Pinot Nero
1701FDZR16
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2018
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 72 mesi sui lieviti
- Colore
- Color giallo paglierino brillante
- Perlage
- Fine e persistente, con una spuma cremosa
- Profumo
- Al naso Fresco, cremoso, persistente, sostenuto da una bella acidità
- Aromi
- Crosta Di Pane, Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca Fresco, cremoso, persistente, sostenuto da una bella acidità
- Temperatura
- 4°- 6° C.
- Uvaggi
- Pinot Nero
- Descrizione uvaggio
- 100% Pinot nero
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Lombardia
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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