Marcarini - Barolo Chinato Ml. 375

Cantina Marcarini

23,00 €

Quantità

Prodotti disponibili 9

Caratteristiche

Denominazione

Piemonte IGT

Uvaggi

Nebbiolo

Formato

Ml. 375

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

L’azienda Marcarini si estende su 25 ettari di superficie. I poderi, che rappresentano il cuore pulsante dell’Azienda, portano nomi prestigiosi: Brunate e La Serra, entrambi ubicati nel comune di La Morra; Sargentin nel comune di Neviglie, particolarmente vocato per il Moscato, La Serra e Muschiavino nel comune di Montaldo Roero. La loro posizione, pendenza, natura e struttura dei terreni, l’esposizione al sole ed un microclima eccezionale, sono requisiti fondamentali che ci permettono di ottenere grandi vini. I vari vigneti, tutti di proprietà, sono seguiti con cure ed attenzioni particolari, adottando un sistema di potatura mirata a limitare le rese in uva ed una concimazione di mantenimento, con sostanze di natura organica. Pratichiamo l’inerbimento controllato nei filari, ed i trattamenti contro le malattie della vite sono eseguiti esclusivamente con prodotti legati alla tradizione.

Riferimento: DIV7286

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Scheda tecnica

Denominazione: Piemonte IGT
Zona: Piemonte
Biologico: No
Descrizione uvaggio: 100% Nebbiolo
Uvaggi: Nebbiolo
Formato: Ml. 375
Gradazione: 16%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Robusto
Maturazione: Maturato lungamente in botti di rovere,
Passaggio in botte: Oltre 24 mesi
Colore: Rosso ambrato con riflessi rubini.
Profumo: Al naso Il suo profumo speziato, intenso e persistente.,
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: In bocca il suo sapore dolce-amaro della china lo rendono piacevole e invitante: un prodotto raro per veri intenditori!,
Temperatura: 12°-16° C.
Abbinamenti: Cioccolata, Vino Da Meditazione
Ideale con: Dessert