Pasini San Giovanni - Lugana 2024 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Lugana DOC

Biologico

No

Annata

2024

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Maturazione

Il vino matura almeno 6 mesi sulle fecce nobili con costanti bâtonnage (rimessa in sospensione della fecce fini). Segue un breve affinamento in bottiglia.

Colore

Colore giallo paglierino intenso e brillante.

Profumo

Al naso esprime note florali e fruttate in cui dominano aromi di pesca bianca e scorza di limone, con accenni balsamici di timo e salvia e intriganti sentori minerali di pietra umida tipici dei Lugana più personali.

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

In bocca svela un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura, con una piacevole sapidità minerale che dona profondità e persistenza.

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Turbiana

Descrizione uvaggio

100% Turbiana

Contiene solfiti

Si

Zona

Lombardia

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Pesce