Ideale con
Dessert
Ca' D' Gal - Asti Spumante Ml. 750
Cantina Ca D Gal
17,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Asti o Moscato DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Moscato
L’azienda Ca’ d’ Gal produce il Moscato d’ Asti lumine su una superficie di Ha 6,50 questi sono i vigneti dell’azienda con età che va dai 20 ai 35 anni.
La superficie più vasta ,la giacitura dei terreni diversificata cosi come la loro composizione, fanno si che per questo vino, le attenzioni siano rivolte con impegno, alla raccolta di uve sottoposte a diradamento, per contenerne la resa. La vendemmia avviene quando le uve hanno raggiunto il loro ottimale equilibrio tra gli zuccheri complessivi e una corretta acidità.
CDGAS20
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Scheda tecnica
- Denominazione
- Asti o Moscato DOCG
- Biologico
- No
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 7%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Al naso si presenta molto fresco, iniziando dai profumi molto eleganti: acacia, salvia, muschio, rosmarino, accompagnati da leggere presenze di pesca, albicocca o mela verde
- Aromi
- Aromatico, Floreale, Fruttato
- Sapore
- Un perlage molto vivace, la buona armonia tra zuccheri residui e acidità fanno si che il Moscato lumine sia veramente un vino di facile beva, non stucchevole
- Temperatura
- 4°- 6° C.
- Uvaggi
- Moscato
- Descrizione uvaggio
- 100% Moscato
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Dolci Secchi, Fragole, Panettone, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert
- Ideale con
- Dessert
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L’azienda Ca’ d’ Gal produce il Moscato d’ Asti lumine su una superficie di Ha 6,50 questi sono i vigneti dell’azienda con età che va dai 20 ai 35 anni.
La superficie più vasta ,la giacitura dei terreni diversificata cosi come la loro composizione, fanno si che per questo vino, le attenzioni siano rivolte con impegno, alla raccolta di uve sottoposte a diradamento, per contenerne la resa. La vendemmia avviene quando le uve hanno raggiunto il loro ottimale equilibrio tra gli zuccheri complessivi e una corretta acidità.