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Ca' D' Gal - Asti Spumante Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Ca' D' Gal - Asti Spumante Ml. 750 Divine Golosità Toscane

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Dessert

Ca' D' Gal - Asti Spumante Ml. 750

Cantina Ca D Gal

17,00 €
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Caratteristiche

Denominazione
Asti o Moscato DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Moscato

L’azienda Ca’ d’ Gal produce il Moscato d’ Asti lumine su una superficie di Ha 6,50 questi sono i vigneti dell’azienda con età che va dai 20 ai 35 anni.
La superficie più vasta ,la giacitura dei terreni diversificata cosi come la loro composizione, fanno si che per questo vino, le attenzioni siano rivolte con impegno, alla raccolta di uve sottoposte a diradamento, per contenerne la resa. La vendemmia avviene quando le uve hanno raggiunto il loro ottimale equilibrio tra gli zuccheri complessivi e una corretta acidità.

CDGAS20

Scheda tecnica

Denominazione
Asti o Moscato DOCG
Biologico
No
Formato
Ml. 750
Gradazione
7%
Corpo
Leggero
Maturazione
Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Al naso si presenta molto fresco, iniziando dai profumi molto eleganti: acacia, salvia, muschio, rosmarino, accompagnati da leggere presenze di pesca, albicocca o mela verde
Aromi
Aromatico, Floreale, Fruttato
Sapore
Un perlage molto vivace, la buona armonia tra zuccheri residui e acidità fanno si che il Moscato lumine sia veramente un vino di facile beva, non stucchevole
Temperatura
4°- 6° C.
Uvaggi
Moscato
Descrizione uvaggio
100% Moscato
Contiene solfiti
Si
Zona
Piemonte
Abbinamenti
Dolci Secchi, Fragole, Panettone, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert
Ideale con
Dessert
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Cantina

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