Questo sito utilizza cookies analitici e di profilazione (anche di terze parti) per offrirti servizi in linea con le tue preferenze e inviarti pubblicità. Se vuoi saperne di più o negare il consenso ai cookie, clicca qui. Cliccando OK presti il consenso all'uso dei cookies e può essere revocato in ogni momento.            
Ok
expand_less
  • -4%
Tua Rita - Perlato Del Bosco 2019 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Tua Rita - Perlato Del Bosco 2019 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa
Bibenda
Gambero Rosso Nero

Ideale con

Carni Rosse

Formaggi Semistagionati

Tua Rita - Perlato Del Bosco 2019 Ml. 750

Cantina Tua Rita

33,60 €
32,10 € Risparmia 4%
Quantità
Prodotti disponibili 3

Caratteristiche

Denominazione
Toscana IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Sangiovese

E' il Sangiovese in purezza di Tua Rita. Quando l'azienda viene acquistata è la varietà predominante, insieme al Trebbiano. Dopo diverse vinificazioni, per cercared di esaltare al meglio la potenzialità del più grande vitigno toscano, si tenta una nuova strada. Nel 2003 viene piantato un vigneto con un clone selezionato per meglio adattarsi al clima siccitoso e alle calde temperature estive della costa toscana. Nel 2011 la prima vendemmia con uve provenienti unicamente da questo vigneto. L'attesa è lunga ma il gioco è fatto: il clone, i terreni e le particolari condizioni pedo-climatiche esprimono tutta la potenza del Sangiovese in una declinazione di grande suggestione.

6302/1
3 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Toscana IGT
Biologico
No
Annata
2019
Formato
Ml. 750
Gradazione
13.5%
Corpo
Di corpo
Maturazione
50% in barrique di legno francese di secondoe terzo passaggio, 50% in Cuvée (tino troncoconico di legno di rovere) da 35/hl per 15 mesi circa
Passaggio in botte
12-18
Colore
Rosso rubino intenso, con bagliori color porpora alla vista
Profumo
La frutta a polpa scura, matura e a confettura, domina l'olfatto, che percepisce anche sbuffi vegetali, ricordi di sottobosco e sfumature floreali
Aromi
Boisé, Floreale, Fruttato, Vegetale
Sapore
Generoso al palato, con i tannini nobili che vengono impreziositi ulteriormente da gradevoli toni balsamici. Lunga la persistenza e leggermente sapida la chiusura
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Sangiovese
Descrizione uvaggio
100% Sangiovese
Contiene solfiti
Si
Zona
Toscana
Abbinamenti
Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
Ideale con
Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
Commenti (0)

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Cantina

Tua Rita nasce nel 1984 grazie a Rita e Virgilio che decisero di acquistare quei terreni che doveva essere soltanto il luogo dove vivere a contatto con la natura. Ma la spinta irrefrenabile della passione per il vino cambiò decisamente le cose. L'azienda con il passare degli anni si è estesa, partendo da 2 ettari nel 1984 per arrivare ai 35 etatri nel 2018. Una crescita che incrociava l’originaria e intatta passione di Rita e Virgilio con la consapevolezza sempre maggiore delle potenzialità di quella terra, posta tra il mare Tirreno e le colline Metallifere, che si chiama Val di Cornia. E se la gestione agronomica e di cantina non poteva

continua

Potrebbe anche piacerti