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Ideale con
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Bricco Maiolica - Barbera D'Alba "Vigna Vigia" 2018 Ml. 750
Cantina Bricco Maiolica
25,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Barbera d' Alba DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Barbera
Il Bricco Maiolica è diviso fra il Comune di Diano d’Alba e quello di Alba. La Vigna Vigia è nel territorio comunale di Alba e presenta le migliori caratteristiche della Barbera delle Langhe albesi.
BMBDAVV18
2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Barbera d' Alba DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2018
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- In piccoli botte di rovere
- Colore
- rosso rubino intenso, con riflessi granati
- Profumo
- Al naso netto con sentori di prugna e vaniglia
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Al palato pieno morbido, equilibrato con retrogusto di legno nobile
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Barbera
- Descrizione uvaggio
- 100% Barbera
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carne Alla Brace, Carni Rossa Al Forno, Fonduta, Formaggi Stagionati, Piatti Con Tartufi, Salumi, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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