Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Primi Di Verdura
Gottardi - Pinot Nero "Riserva" 2019 Ml. 750
Cantina Gottardi
58,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige Pinot Nero DOC
Uvaggi
Pinot Nero
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi
GOPNR19
6 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Pinot Nero DOC
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Descrizione uvaggio
- 100% Pinot Nero
- Uvaggi
- Pinot Nero
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 12 mesi in barriques e successivamente in botti grandi,
- Passaggio in botte
- Da 12 a 18 mesi
- Colore
- Rosso granato
- Profumo
- Al naso Intenso di menta, liquirizia, sentori di fragola, lampone, ciliegia e prugna
- Aromi
- Erbaceo, Fruttato
- Sapore
- Al palato Sprigiona frutto maturo, tannini morbidi , finale lungo e sapido
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Arrosti, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Formaggi Stagionati, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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