Faccinelli Luca - Valtellina Superiore Grumello "Riserva" 2021 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Valtellina Superiore DOCG

Zona

Lombardia

Biologico

No

Annata

2021

Descrizione uvaggio

100% Chiavennasca (Nebbiolo)

Uvaggi

Chiavennasca

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Robusto

Maturazione

In tonneau di rovere francese da 500 litri per 24 mesi.

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Al naso o complesso e ricco di frutta rossa, con sfumature di china e liquirizia

Aromi

Fruttato

Sapore

La bocca è portentosa e vellutata, il finale lungo e di carattere.

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina

Ideale con

Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse