Schola Sarmenti - Primitivo Rosso Dolce Naturale Pasito "Corimei" 2021 ML. 500

Cantina Schola Sarmenti

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Formato

Ml. 500

Corpo

Leggero

Uvaggi

Primitivo

Dall’abbraccio balsamico si svincolano impetuosi sentori di frutta matura che lentamente scivolano in un intenso finale di cioccolato e tabacco. Un sorso maturo dalle note affumicate sorprende il palato e imprime il tessuto fine e delicato di un vino dotato di un’incredibile persistenza, cui segue un tono sovrano scandito da tannini gentili e armoniosi con un finale equilibrato e intramontabile.

Riferimento: SSPRDNPCC21

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Scheda tecnica

Denominazione: Salento IGT
Biologico: No
Annata: 2021
Formato: Ml. 500
Gradazione: 13,5%
Corpo: Leggero
Maturazione: Solo acciaio, , , ,
Colore: Al colore si presenta rosso intenso profondo
Profumo: al naso è facile riconoscere le note di frutti rossi e marmellata di amarene.
Aromi: Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Dal sapore morbido e concentrato con finale che ricorda la confettura di piccoli frutti e liquirizia
Temperatura: 18°-20° C.
Uvaggi: Primitivo
Descrizione uvaggio: 100% Primitivo
Contiene solfiti: Si
Zona: Puglia
Abbinamenti: Cantucci Di Prato, Carne Alla Brace, Dolci al cucchiaio, Pandoro, Panettone, Pasticceria Secca, Salumi, Torte Di Frutta
Ideale con: Dessert