Ideale con
Primi di terra
La Madonnina - Merlot "Carpe Vesperum" 2020 Ml. 750
Cantina La Madonnina
139,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Uvaggi
Merlot
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi
LMMCV20
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Zona
- Toscana
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Descrizione uvaggio
- 100% merlot.
- Uvaggi
- Merlot
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 15%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 18 mesi nelle stesse barrique, nuove in cui è avvenuta la fermentazione. Affinamento: 12 mesi in bottiglia. Imbottigliato a mano, senza filtrazione
- Passaggio in botte
- Da 12 a 18 mesi
- Colore
- Rosso rubino brillante, sfumato a bordo calice
- Profumo
- Intenso e complesso con profumi di mora, mirtilli e ciliegia ben matura, gelso, rosa e lievi toni tostati
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
- Sapore
- Bocca gustosa e l contempo equilibrata, dal tannino serico ed elegante. Finale lungo
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Con Ragù Di Carne
- Ideale con
- Primi di terra
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