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Carni Rosse
Nel 2015, con l’arrivo della nuova generazione della famiglia, ci siamo posti un nuovo obiettivo: riuscire a produrre un barolo che rappresentasse al meglio le caratteristiche dei suoli della zona Tortoniana.
Abbiamo deciso di vinificare insieme una parte delle uve provenienti dai nostri storici vigneti situati tutti a La Morra. Il risultato è stato un vino che fa dell’eleganza la sua forza e che raggiunge l’apice della sua evoluzione in periodi più brevi, mostrandosi di più facile approccio e più godibile anche in giovane età.
Scheda tecnica
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