Burlotto - Barolo 2022 Ml. 750

170,00 €

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Prodotti disponibili 6

Denominazione

Barolo DOCG

Uvaggi

Nebbiolo

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Storica azienda nata nel 1850 ad opera di G.B. Burlotto, considerata oggi come una delle figure più importanti della storia del barolo.

Riferimento: BBAROLO22

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Scheda tecnica

Denominazione: Barolo DOCG
Zona: Piemonte
Biologico: No
Annata: 2022
Descrizione uvaggio: 100% Nebbiolo
Uvaggi: Nebbiolo
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Robusto
Maturazione: In botti di Slavonia e Allier da 35 - 50 ettolitri per un periodo che varia dai 24 ai 36 mesi
Passaggio in botte: Oltre 24 mesi
Colore: Rosso granato con riflessi aranciati
Profumo: Al naso intensi e fruttati, di chiodi di garofano e mirtilli, con una piacevole nota di pepe nero,
Aromi: Fruttato, Speziato
Sapore: In bocca strutturato e potente, elegante ed equilibrato, con una nota tannica ben matura e morbida,
Temperatura: 16°-18° C.
Abbinamenti: Arrosti, Bistecca Alla Fiorentina, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Formaggi Stagionati, Selvaggina
Ideale con: Carni Rosse, Formaggi Stagionati