Gianni Brunelli - Brunello Di Montalcino Riserva 2013 Ml. 750

Cantina Gianni Brunelli

104,00 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Brunello Di Montalcino DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Sangiovese

L’annata 2013 è stata equilibrata in qualità di piogge e temperature. Cominciando con precipitazioni piuttosto frequenti in primavera e alcune giornate abbastanza fredde nei primi giorni di giugno che hanno ritardato la fase di fioritura e allegagione del frutto, accumulando il ritardo stagionale forse in 8 – 10 giorni. Tuttavia, un fine estate ed un settembre molto equilibrato, in temperature e precipitazioni, ha messo in condizioni le piante di recuperare molto efficacemente tempi di ritardo e dato al frutto una maturazione fenolica importante

Riferimento: DIV7195

Scheda tecnica

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico: No
Annata: 2013
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Corpo: Robusto
Maturazione: 34 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25hl e 30hl, ,
Passaggio in botte: 24+
Colore: Rubino intenso
Profumo: Al naso note concentrate di amarene e piccola frutta di bacca rossa,, leggermente speziato, con delicate note floreali e di tabacco.
Aromi: Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale
Sapore: In bocca è ricco ma elegante, mostra grande profondità con una struttura tannica potente ma fine.,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Sangiovese
Descrizione uvaggio: 100% Sangiovese
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Bistecca Alla Fiorentina, Carne Alla Brace, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati