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Boschis Francesco

L’azienda esiste dal 1919 ma è con la vendemmia del ’68 che Francesco e il figlio Mario decidono di iniziare a vinificare in proprio una partita di Dolcetto, che ancora oggi è il vitigno principale. Oggi l’azienda è condotta da Mario con i figli Ma rco e Paolo che hanno eliminato totalmente l’ausilio di prodotti antiparassitari sistemici. I vigneti  ubicati su di un costone a oltre 500 m/slm da cui si domina un paesaggio incontaminato – sono in buona parte lavorati a mano perché troppo ripidi per l’uso delle macchine e le varie uve vengono vinificate singolarmente.

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Informazioni

Regione
Piemonte
Anno Fondazione
1968
Enologo
Paolo Boschis
Agronomo
Paolo e Marco Boschis
Ettari Coltivati
10,5
Conduzione Agricola
Ecosostenibile
Produzione Annua
35.000 Bottiglie
Vino Principale
Dogliani, Barbera D'Alba, Langhe Barbera, Langhe Freisa, Langhe Sauvignon, Langhe Pinot Nero e Grignolino
Indirizzo
Azienda Agricola Boschis Francesco Borgata Pianezzo, 57, 12063 Dogliani CN

Territorio

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