Marcarini - Dolcetto D'Alba Boschi Di Berri Prefillossera 2022 Ml. 750

Cantina Marcarini

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Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione

Dolcetto d'Alba DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Dolcetto

Un Dolcetto d’Alba assolutamente unico perché uno dei rarissimi ed emblematici esempi di vite non innestata su piede americano. Le uve provengono da un vigneto centenario, lasciato indenne dal flagello della fillossera in virtù del terreno parzialmente sabbioso e del particolare microclima.

Riferimento: MDDABDBP22

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Scheda tecnica

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Biologico: No
Annata: 2022
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Leggero
Maturazione: Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
Colore: colore rosso rubino, con piacevoli riflessi violetti.
Profumo: Al naso il profumo, che ricorda la viola e il lampone, è intenso, ampio e persistente.
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato il sapore caldo, avvolgente, quasi vellutato, ci regala sensazioni gradevoli di ciliegie mature e di ribes.
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Dolcetto
Descrizione uvaggio: 100% Dolcetto D'Alba
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Freschi, Salumi
Ideale con: Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Freschi