

Formaggi Stagionati
Primi di terra
Carni Rosse
Il Barolo Vigna Rionda è uno dei più importanti e rinomati vini provenienti dal comune di Serralunga d’Alba; le nostre vigne si estendono per circa 0,8 ettari ed hanno un’esposizione a sud a circa 350 mt. di altezza. La conformazione geografica del luogo favorisce lo sviluppo di un microclima ideale per la coltivazione del Nebbiolo. Affinato in botte grande di rovere francese per un periodo di almeno 36 mesi, riposa poi per altri due anni in bottiglia prima di entrare in commercio. Il Barolo qui prodotto è inconfondibile per eleganza, finezza e profondità.
Scheda tecnica
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