Ruffino - Brunello Di Montalcino Tenuta Greppone Mazzi 2014 Ml. 750

Cantina Ruffino

51,30 €

36,90 € Risparmia 28%

Quantità

Prodotti disponibili 2

Caratteristiche

Denominazione

Brunello Di Montalcino DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Sangiovese

Nel 1877 due cugini, Ilario e Leopoldo Ruffino, realizzarono il loro comune sogno di creare grandi vini fondando una piccola cantina a Pontassieve, un borgo alle porte di Firenze. La regione poteva già vantare una tradizione plurisecolare di vini eccellenti e rigogliosi vigneti.
Oggi, a più di 135 anni dalla sua fondazione e oltre 85 dalla prima annata di Riserva Ducale, Ruffino continua ad esprimere attraverso ogni bottiglia prodotta La Storia e la tradizione della Toscana.

STORIA

Venti anni dopo la nascita di Riserva Ducale avvenuta nel 1927, Ruffino creò nel 1947 un'edizione speciale di Riserva Ducale per commemorare una grande vendemmia e per mostrare l'eccezionale longevità del Chianti Classico. Riserva Ducale Oro viene prodotto solo nelle migliori annate. Se le uve non incontrano gli alti standard qualitativi aziendali, il vino semplicemente non viene prodotto.

Cantina: Ruffino

Riferimento: DIV7615

In magazzino: 2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico: No
Annata: 2014
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13.5%
Corpo: Robusto
Maturazione: Terminata la fermentazione malolattica il vino è stato affinato in botti di rovere da 30/60 hl per 36 mesi. Dopo un riposo in acciaio di circa 6 mesi, il vino è stato imbottigliato ed ulteriormente affinato in bottiglia per 4 mesi.
Passaggio in botte: 24+
Colore: Rosso rubino con riflessi granati
Profumo: Al naso l'impatto è intenso ed elegante. Spiccano note di prugna matura, cassis e ciliegia sotto spirito. L'insieme delle sensazioni olfattive offre un bouquet estremamente complesso, composto da sensazioni nitide di cacao e tabacco dolce.
Aromi: Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: In bocca presenta una struttura importante, con tannini rotondi e fini. Ottimo l'equilibrio, con un retrogusto decisamente lungo, caratterizzato da note intense di frutta rossa con un finale di cioccolato e tabacco.
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Sangiovese
Descrizione uvaggio: Sangiovese 100%
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina, Stinco, Stufati
Ideale con: Carni Rosse, Formaggi Stagionati