- -8%
Ideale con
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Formaggi Erborinati
Francesco Cadinu - Cannonau Ghirada Elisei 2020 Ml. 750
Cantina Francesco Cadinu
47,80 €
44,20 €
Risparmia 8%
Caratteristiche
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Cannonau
Il cannonau Ghirarda Elisei viene ottenuto dalle sole uve della nostra vigna (GHIRADA) più vecchia di oltre 120 anni) situata in zona “Fittiloghe”(ossia luogo di viti). Vista l’età, le caratteristiche del vigneto non permettono l’utilizzo di mezzi meccanici e come da vecchia tradizione per l’aratura viene utilizzato un giogo di buoi
FCCGE20
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Cannonau di Sardegna DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 15,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 15 mesi in botti di rovere francese
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Profumo
- Al naso pieno, articolato, note di frutti di bosco incontrano dolci spezie
- Aromi
- Balsamico, Erbaceo, Fruttato, Minerale, Speziato
- Sapore
- Al palato deciso, pieno, avvolgente, caldo e bilanciato
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cannonau
- Descrizione uvaggio
- 100% Cannonau
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Sardegna
- Abbinamenti
- Carne Alla Brace, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Selvaggina
- Ideale con
- Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati
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