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Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Plani Arche - Grechetto Colli Martani 2019 Ml. 750
Cantina Plani Arche
10,70 €
9,60 €
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Caratteristiche
Denominazione
Colli Martani DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Grechetto
Siamo agricoltori da due generazioni ed abbiamo trascorso lunghe giornate di lavoro per le vigne in tutte le stagioni. Sappiamo, perché lo abbiamo vissuto, che dietro una bottiglia elegante e magari presentata in un ambiente patinato, c'è il lavoro nei campi, a volte in splendide giornate soleggiate a volte in giornate fredde e fangose. Tutto questo va in contrapposizione all'aspetto edonistico che oggi prevale nel mondo del vino. Per questo motivo vogliamo legare l'immagine dei nostri vini ai terreni da cui derivano e da cui prendono le caratteristiche. Il terreno non è il solo elemento a caratterizzare le uve e quindi i vini, è importante anche il lavoro e le scelte dell'uomo che influenzano la qualità dell'uva.
DIV7212-1
Scheda tecnica
- Denominazione
- Colli Martani DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- In botti di acciaio prima sulle fecce ed in seguito in bottiglia
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Giallo paglierino carico
- Profumo
- Al naso è speziato, con note di pesca, ,
- Aromi
- Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca robusto e persistente, leggermente tannico,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Grechetto
- Descrizione uvaggio
- 100% Grechetto
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Umbria
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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Siamo agricoltori da due generazioni ed abbiamo trascorso lunghe giornate di lavoro per le vigne in tutte le stagioni. Sappiamo, perché lo abbiamo vissuto, che dietro una bottiglia elegante e magari presentata in un ambiente patinato, c'è il lavoro nei campi, a volte in splendide giornate soleggiate a volte in giornate fredde e fangose. Tutto questo va in contrapposizione all'aspetto edonistico che oggi prevale nel mondo del vino. Per questo motivo vogliamo legare l'immagine dei nostri vini ai terreni da cui derivano e da cui prendono le caratteristiche. Il terreno non è il solo elemento a caratterizzare le uve e quindi i vini, è importante anche il lavoro e le scelte dell'uomo che influenzano la qualità dell'uva.