Stachlburg - Pinot Nero "Grafenau" 2021 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Alto Adige Pinot Nero DOC

Biologico

Si

Annata

2021

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Di corpo

Maturazione

Affina in barriques per 15 mesi,

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Colore

Spaziano dal rubino al rosso scuro.

Profumo

Al naso L'aroma comprende ciliegia, lampone e fragola.

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato

Sapore

Ha un gusto pieno, equilibrato e persistente con brillanti sfumature

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Pinot Nero

Descrizione uvaggio

100% Pinot Nero

Contiene solfiti

Si

Zona

Trentino Alto Adige

Abbinamenti

Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Salumi, Selvaggina

Ideale con

Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati