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Al naso prevalgono sentori di crosta di pane, frammisti a quelli di mela verde e fiori bianchi.
Aromi
Erbaceo, Floreale, Fruttato
Sapore
In bocca emerge un fresco aroma di lievito e frutta bianca, con un intrigante mineralità finale.
Temperatura
4°- 6° C.
Uvaggi
Pinot Nero
Descrizione uvaggio
100% Vecchie Vigne Pinot Nero
Contiene solfiti
Si
Zona
Piemonte
Abbinamenti
Antipasti, Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce
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Floreale
Fruttato
Erbaceo
Contratto - Blanc De Noir "For England Blanc" 2016 Ml. 750
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