Le Quattro Terre - Franciacorta Brut Ml. 750

Cantina Le Quattro Terre

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Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Chardonnay

La famiglia Vezzoli tre fratelli Marco, Matteo, Giorgio e lo zio Vincenzo ha acquistato nel 2003.
Immerso nella bellezza del paesaggio franciacortino, nel comune di Corte Franca, sorge un antico cascinale del Settecento. Una struttura dal fascino intatto e dall'atmosfera magica, circondata da quattro vecchi vigneti, dove ha sede l'azienda vitivinicola Le Quattro Terre. Il progetto è ambizioso e nasce essenzialmente dal desiderio di dare sostanza a un sogno: esaltare questa terra meravigliosa attraverso i vini che meglio la rappresentano, i Franciacorta. Significa prima di tutto mettere al centro del progetto l 'uomo e il suo lavoro, selezionando solo la parte migliore di ciò che i nostri vigneti ogni anno ci consegnano. Fare esprimere le grandi peculiarità del terroir franciacortino passa poi necessariamente attraverso la continua ricerca di liqueur mai invasive che ne lascino trasparire l'essenza.

Cantina: Le Quattro Terre

Riferimento: DIV7972

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Scheda tecnica

Denominazione: Franciacorta DOCG
Biologico: No
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: Affinamento sui lieviti: 18 mesi
Colore: Paglierino, spuma persistente e perlage fine
Profumo: Elegante e delicato con note floreali e di frutta gialla tipiche del vitigno
Aromi: Floreale, Fruttato
Sapore: Scorrevole e pieno in bocca, con piacevole equilibrio sensoriale complessivo
Temperatura: 4°- 6° C.
Uvaggi: Chardonnay
Descrizione uvaggio: Chardonnay
Contiene solfiti: Si
Zona: Lombardia
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Arrosti, Formaggi Stagionati, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi, Selvaggina
Ideale con: Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati