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Ideale con
Carni Rosse
Fuligni - Rosso Di Montalcino "Ginestreto" 2019 Ml. 750
Cantina Eredi Fuligni
27,60 €
Caratteristiche
Denominazione
Rosso Di Montalcino DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Sangiovese
Il Rosso di Montalcino dell’azienda Fuligni si fregia del nome “Ginestreto”, e, sotto questo nome, è noto da molti anni sul mercato come prodotto di alto livello e derivante anch’esso da attenta selezione. Parzialmente affinato per alcuni mesi in tonneaux di rovere francese, reca un forte gusto fruttato, ed è suscettibile di abbinamenti gastronomici i più vari.
FURDMG19
5 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Rosso Di Montalcino DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Matura per 6 mesi in tonneaux di rovere francese
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Rosso rubino con buona intensità e tonalità
- Profumo
- Al naso Elegante profilo aromatico con note di frutta matura, fiori secchi, pepe nero e spezie dolci
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Al palato Morbido e fresco, equilibrato e di buona persistenza
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- 100% Sangiovese
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Selvaggina, Stinco, Stufati
- Ideale con
- Carni Rosse
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