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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Primi Di Verdura
Villa Medoro - Montepulciano "Villa Medoro" 2011 Ml. 750
Cantina Villa Medoro
7,30 €
Caratteristiche
Denominazione
Montepulciano d' Abruzzo DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Montepulciano
Medoro è un piccolo borgo vicino Atri, zona delle colline teramane, che si affaccia sul verde adriatico. Qui la nostra famiglia produce vino fin dai primi anni settanta, ma solo nel 1997 nasce villamedoro, grazie all'impulso ed al dinamismo di federica, la terza generazione della famiglia che decide di scommettere sulla qualità, aprendo così nuovi orizzonti alla produzione familiare. L'amore per un territorio straordinario, la valorizzazione dei vitigni autoctoni ed il rispetto della tradizione: da questi ingredienti nascono i nostri vini, espressione schietta ed autentica del nostro modo di essere abruzzesi. Villamedoro possiede 92 ettari vitati, divisi in quattro corpi, accuditi con passione contadina, ma con l'occhio attento alle più moderne tecniche di viticoltura. Vigneti tradizionali, allevati sia a pergola che a spalliera, perché siamo convinti che solo dalla sintesi tra la nobile tradizione enologica regionale e le moderne tecniche di coltura si possano cogliere le migliori espressioni di un territorio.
2006/3
Scheda tecnica
- Denominazione
- Montepulciano d' Abruzzo DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2011
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- In barriques di rovere francese di secondo passaggio per 8 mesi, poi in bottiglia
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Rubino violaceo intenso e allo stesso tempo luminoso
- Profumo
- Rivela al naso chiare e distinte note fruttate, sorrette da aromi speziati di liquirizia e pepe nero
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
- Sapore
- Il gusto è caratterizzato da buona corrispondenza fruttata, vellutata trama tannica, e finale asciutto e decisamente ammandorlato
- Temperatura
- 18°-20° C.
- Uvaggi
- Montepulciano
- Descrizione uvaggio
- Montepulciano D'Abruzzo 100%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Abruzzo
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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