Ideale con
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Podere Allocco - Carmignano 2004 Ml. 750
Cantina Podere Allocco
16,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Carmignano DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Cabernet Sauvignon
Canaiolo
Sangiovese
678/3
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Carmignano DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2004
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Il suo carattere emerge dopo 12 mesi di permanenza in piccolo botti di rovere e da un successivo affinamento in bottiglia
- Passaggio in botte
- 12-18
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- Sangiovese, Cabernet Sauvign e Canaiolo nero accuratamente selezionato nei vigneti del podere alocco
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Formaggi Stagionati, Selvaggina
- Ideale con
- Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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