Podere Ema - Fogliatonda 2017 Ml. 750

Cantina Podere Ema

17,80 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

0-12

Uvaggi

Fogliatonda

Fogliatonda nasce dalla volontà di creare grandi vini utilizzando esclusivamente uve autoctone toscane, che esaltino il concetto di ”Puro Toscano”. Fogliatonda è prodotto con uve 100% Foglia Tonda, antica varietà toscana plurisecolare, riscoperta e apprezzata per il suo potenziale enologico. Podere Ema vinifica e affina parte delle uve Foglia Tonda in Giare di Terracotta di Impruneta, per riaffermare e valorizzare le peculiarità di territorio e tradizione nel loro insieme.

Cantina: Podere Ema

Riferimento: DIV8165

Scheda tecnica

Denominazione: Toscana IGT
Biologico: No
Annata: 2017
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14,5%
Corpo: Robusto
Maturazione: 10 mesi in anfora
Passaggio in botte: 0-12
Colore: Rosso rubino
Profumo: Al naso complesso ed elegante
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato fine, minerale e di buona struttura
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Fogliatonda
Descrizione uvaggio: 100% Fogliatonda
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Carni Rosse, Salumi
Ideale con: Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse